Шприц кондитерский алюминивый Biscuits - профессиональный кондитерский пистолет, который поможет получить разнообразное печенье ручной работы в домашних условиях или на небольшом кондитерском производстве. Пистолет для печенья работает как шприц дозатор для теста, одновременно выполняя функцию пресс формы для печенья. Сделан из пищевого анодированного алюминия и нержавеющей стали, что позволяет получать заготовки печенья даже из тугого теста. Консистенция используемого теста для изготовления печенья может быть от тугой до кремообразной, а для избежания прилипания тесто не должно быть слишком жидким.

Для того чтобы получить печенье из кондитерского шприца-пистолета, необходимо:

• поместить заранее подготовленное тесто в шприц,
• установить насадку желаемой формы,
• привести пресс в рабочее состояние, повернув стержень,
• выдавить немного теста перед началом работы,
• нажимая рычаг, разместить заготовки печенья на противень (бумагу для выпечки или силиконовый коврик),
• при желании получить другую форму печенья - сменить насадку на пистолете,
• смазать и украсить заготовки, например, каплей варенья,
• отправить в духовку и выпекать до готовности.

Характеристики:

• Материал корпуса: Металл;
• Размеры машинки (В/Д): 22x5.5 см.;
• Цвет корпуса: Стальной

Комплектация:

• Кондитерский шприц;
• Железные насадки: 20шт
• Пластиковые насадки: 4шт
• Картонная упаковка (15,5x22x6 см.).